Torrijas en freidora de aire

En España llamamos torrijas a lo que los franceses y el resto de países llaman French Toasts (tostadas francesas). Sí, las torrijas son nuestra versión olé de las famosas French Toasts. Unas torrijas en freidora de aire no parece casar demasiado pero veamos.

Antes de nada, hasta hace muy poco no sabíamos que la recetas torrija fuese una de las más solicitadas. Enamorados como estamos de las airfryers, hemos querido probar si era posible conseguir uno de los platos más aceitosos en versión saludable sin aceite.

Desde FreidorasinaceiteGenial.com podemos afirmar que las torrijas en una freidora de aire son espectaculares, mucho menos calóricas y su digestión ligera.

french toasts torrijas al plato
Esta receta es posible realizarla en cualquier tipo de airfryer. Tanto en freidoras de aire pequeñas como en freidoras sin aceite grandes. Incluso si tienes una freidora de aire doble podrás obtener doble cantidad.

Ingredientes

  • Pan para torrijas: ya sea pan de espelta, pan de molde, brioche, baguette
  • 1 litro de leche (entera, desnatada o bebidas vegetales)
  • 3 huevos
  • Azúcar blanco, moreno u otro tipo de edulcorante según tus preferencias
  • Canela en rama
  • Piel de limón
  • Miel o sirope de ágave
preparación torrijas airfryer

🍴 RACIONES 3 comensales ⏱ TIEMPO DE PREPARACIÓN 15 min. ⏱ TIEMPO DE COCINADO 10 min.

Elaboración paso a paso

  • Corta el pan en rebanadas de 2 cm. de grosor y colócalas en una bandeja
  • Calienta la leche con canela en rama, piel de limón y miel o sirope de ágave
  • Empapa las rebanadas de pan con la leche
  • Cuando se hayan empapado, retira las rebanadas de pan a una rejilla hasta que desaparezca el exceso de leche
  • Bate los huevos
  • Sumerge el pan en el huevo batido
  • Precalienta la freidora de aire durante 5 minutos
  • Calienta las torrijas en la freidora de aire a 200ºC (o a la máxima potencia de tu airfryer) durante 10 minutos y por cada lado
  • Espolvorea canela y azúcar al gusto
Nuestras recomendaciones: 3 airfryers perfectas para elaborar torrijas

Ya seas soltero, vivas en pareja o formes parte de una familia numerosa es perfecto. Existe una freidora de aire ideal para todos.

Nota: si estás viendo la tabla desde el móvil desplázala hacia la izquierda para ver todas las columnas.

PARA SOLTEROS

PARA FAMILIAS

PARA AHORRADORES

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2 L

11 L

3.2 L

1 o 2 comensales

7 comensales

3 comensales

1300 W

1800 W

1500 W

4 menús inteligentes

 10 menús inteligentes

8 menús inteligentes

Incorpora rejilla para cocinar en diferentes niveles

Diseño tipo horno con diferentes niveles de cocción

Freidora de aire de bajo consumo

Silenciosa

Incorpora cesta giratoria para patatas y otros accesorios

Diseño ergonómico

Disponible en otros colores

Tamaño compacto

Excelentes opiniones

Llegados a este punto igual te estés preguntando qué freidora de aire comprar. Recuerda que la mejor opción es aquella que cubre todas (o la mayoría) de tus necesidades cocinando.
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