Mejores freidoras de aire 2022
Las mejores freidoras de aire
Antes de nada debes saber que ésta es una selección de freidoras sin aceite creada tras meses de estudio. Su objetivo es ofrecer información veraz e imparcial. Aun así no deja de ser algo subjetivo. Esa es la verdad. Sabemos que son las mejores freidoras de aire porque hemos analizado y comparado muchísimos modelos PERO nada es absoluto y ahí radica la belleza (y obviamente no están todas).
Nuestro deseo es que este ramillete de hermosas air fryers te sirva para ahorrarte mucho tiempo en la búsqueda de tu freidora de aire perfecta y que su adquisición sea una excelente compra e inversión.
Este es un documento vivo que se actualiza cuando conocemos un nuevo modelo que está en armonía con las freidoras de aire ya existentes. Las seleccionadas son únicas y su excelencia y calidad las convierte en las mejores más allá de su tamaño, potencia, precio u otras características. Son simple y maravillosamente las que te ofrecerán lo mejor de sí.
Este ranking está realizado por los expertos de FreidorasinaceiteGenial.com y opiniones veraces. Una selección de freidoras de aire que han demostrado un rendimiento capaz de justificar sobradamente su precio, independientemente de la marca a la que pertenezcan. Por este motivo, cualquiera de ellas es una excelente adquisición.
Análisis de las mejores freidoras de aire en general
Puedes personalizar tus comparativas sólo con aquellos modelos que te interesan. Para ello, haz clic en el botón Crear comparativa que aparece en cada ficha y luego clic en Ver comparativa.
10. Proscenic T31
La freidora de aire Proscenic T31 es una freidora de aire tipo horno con conectividad WiFi. No son muchas las marcas que apuestan por esta combinación. Por ello, si estás buscando una airfryer con este tipo de apertura y además beneficiarte de todas las ventajas y comodidades de una freidora sin aceite inteligente, sigue leyendo.
Podrás cocinar de dos maneras muy distintas. De la forma tradicional será directamente desde la pantalla digital de la air fryer. La otra es más sofisticada pero también más práctica mediante tu smartphone. Esta última posibilidad tan sólo requiere que descargues la aplicación de Proscenic en tu móvil. Desde ese momento y cada vez que tengas acceso a WiFi podrás controlar las funciones de tu freidora de aire remotamente.
No será necesario que estés presente cuando cocines. Puedes programar la cocción y tener lista la comida al llegar a casa. Su control inteligente también te permite seleccionar el menú, activar las funciones de precalentamiento y la de mantener caliente, entre otras.
Proscenic T31
Tipo horno y tamaño voluminoso
Excelente en todo los aspectos
Elevado aunque ofrece muchas prestaciones
Ventajas
Contras
Podrás cocinar algunos alimentos – como una pieza de pollo entero o brochetas – en «modo rotación». Esto significa que no necesitarás removerlos ya que este sistema los hace girar por si mismos calentándolos uniformemente. En cambio para los alimentos que sí deben removerse, la freidora de aire emitirá unos pitidos o recibirás una alerta en tu teléfono.
Por último, la freidora de aire Proscenic T31 incluye bastantes accesorios. Todos ellos son aptos para el lavavajillas y no contienen BPA/PFOA.
- Unas pinzas para asar
- Una bandeja de goteo
- 2 bandejas de cocción
- Un cestillo giratorio
- Un tenedor para asar
- 8 agujas para brochetas
9. Innsky Dual Zone
La airfryer Innsky Dual Zone es una freidora de aire doble. Este tipo de freidoras sin aceite es una tendencia en auge. Una vez conoces las bondades de este pequeño electrodoméstico, quieres más. Por ello agradeces poder preparar una comida completa en la misma tanda. También es ideal para familias con niños. Sea como sea, el ahorro de tiempo y su practicidad es indudable.
Cuenta con 8 litros (4 L en cada cesta) de capacidad por lo que puedes cocinar hasta para 8 comensales. Los resultados de los alimentos son espectaculares. Esto es posible gracias a su tecnología de aire caliente y a sus maravillosos 1700 vatios de potencia. Pero atención no creas que consume mucho, al contrario. Se trata de una freidora de aire de bajo consumo que gracias a su etiquetado energéticos A consume un 45% menos en cada uso.
Lo más alucinante es que aun cocinando dos platos distintos a temperaturas diferentes cuenta con una función que permite sincronizar las dos cestas y terminan al mismo tiempo. La primera vez que leímos acerca de esta función fue con la Ninja Foodi AF300EU y ahora con este modelo y hay otra (una Cecotec). Actualmente es lo más sofisticado respecto a las airfryers pero insistimos que esta tendencia está en aumento a pasos agigantados.
Innsky Dual Zone
Destaca por su doble compartimento, convirtiéndola en una freidora de aire doble
Alta calidad
Buena relación calidad precio
Ventajas
Contras
Desde su pantalla digital tienes acceso a los 8 menús inteligentes, al temporizador, el termostato y a otras funciones. Por otra parte, para que los alimentos se cocinen homogéneamente tendrás que removerlos aunque con la airfryer Innsky Dual Zone te será sencillo porque te avisará cuando tengas que hacerlo. Y por último, las cestas son aptas para lavavajillas e incluye recetario en español.
8. Cecotec Cecofry Experience 6000
La freidora sin aceite Cecotec Cecofry Experience 6000 es un modelo joven pero ya muy buscado. Cuenta con capacidad XL de 6 litros y una potencia de 1700 vatios que permiten que los platos se cocinen a gran velocidad y calidad de resultado. Destaca por sus acabados excepcionales tanto en sabor como en textura (tierno por dentro y crujiente por fuera).
Esta maravilla te permitirá cocinar hasta para 6 comensales y preparar unos 700 gr de patatas fritas de una sola vez. Podrás cocinar de forma versátil muy fácilmente gracias a sus 9 menús automáticos donde la temperatura y el tiempo están configurados. No obstante, podrás regularlos manualmente si así lo deseas.
Cecotec Cecofry Experience 6000
Moderno y compacto con un panel de control táctil
Excelentes resultados en sabor y textura
Fantástica relación calidad precio
Ventajas
Contras
Su diseño está enfocado a ofrecer seguridad durante su uso. Por ello dispone de protección contra sobrecalentamiento, luz indicadora de funcionamiento, base antideslizante y asa de efecto frío al tacto para evitar quemaduras. Por último, la cesta de los alimentos es apta para el lavavajillas.
7. Princess 182061
La freidora sin aceite Princess 182061 nos recuerda mucho a la Cosori CP158 AF y aunque esta última es la más vendida a nivel mundial, la Princess no es para nada un modelo inferior. Para empezar tiene una capacidad de 6.5 litros por lo que podrás abastecer hasta unos 5 o 6 comensales y elaborar hasta 1,5 kg de patatas fritas a la vez. Esto será posible gracias a sus increíbles 1800 vatios de potencia. Esta cantidad de vatios también determina la gran calidad de cocinado.
Es una freidora de aire completamente digital. Podrás configurarla desde su gran LCD táctil. Desde seleccionar uno de los 12 menús inteligentes a cualquiera de sus funciones. Es un modelo muy versátil en cuanto a cocinado se refiere, pudiendo cocinar cualquier tipo de alimento. Algo que nos gusta mucho es que incorpora un separador dividiendo la cesta en dos zonas. Esto te permitirá cocinar dos platos distintos a la vez.
Princess 182061
Cuadricular con un acabado en negro mate
Efectivo en resultados, proporcionando gran calidad en el sabor y la textura de los alimentos
Muy competitivo
Ventajas
Contras
Otro detalle que nos agrada es que su diseño ofrece seguridad de uso y manejo. Dispone de asa con efecto frío al tacto, carcasa resistente al calor para evitar el riesgo de quemaduras, un práctico sistema recogecable, base antideslizante y protección contra el sobrecalentamiento. Asimismo la cesta es extraíble y cuenta con un antiadherente que facilita su limpieza.
Finalmente incluye un libro de recetas Princess en formato pdf descargable y gratuito. Este recetario te enseñará a cocinar sencillos, rápidos y deliciosos platos (incluidos los postres) para que le saques el máximo partido a tu nueva freidora de aire Princess. Finalmente, destacar que esta airfryer está en el Top 20 en ventas de Amazon.
6. Moulinex Easy Fry Oven & Grill AL5018
La freidora de aire Moulinex Easy Fry Oven & Grill AL5018 es una airfryer tipo horno que tanto nos fascina porque tiene todas las ventajas de ambos aparatos. Pero es que este además es grill. Si si, es 3 en 1. Bueno como dice Moulinex, esta freidora de aire es 9 en 1. Veamos qué quieren decir.
Para empezar esta freidora de aire transmite innovación, estilo y practicidad. Ha sido creada para durar y para que cocinar te resulte muchísimo más fácil. Por ello el horno grill Easy Fry de Moulinex, dispone de 9 funciones convirtiéndolo en un aparato único y versátil que puede preparar hasta 3 comidas al mismo tiempo gracias a sus bandejas. Con ella podrás freír con aire, asar, cocinar al grill, a la parrilla, con asador, hornear, deshidratar, tostar y recalentar. ¿Nada mal, eh? Sigamos.
Por otra parte cabe destacar su capacidad XL, concretamente de 11 litros que permiten abastecer hasta 6 comensales. Si a esto le añades sus 2000 vatios de potencia comprobarás que tus platos se harán en cuestión de pocos minutos y con una calidad excelente. Recuerda que la potencia determina la calidad de la comida.
Moulinex Easy Fry Oven & Grill AL5018
Tipo horno y tamaño compacto
Altamente eficiente en su funcionamiento como en los resultados de los alimentos
Algo por encima de la media pero esta airfryer lo merece
Ventajas
Contras
Con esta Moulinex podrás cocinar cualquier tipo de alimento incluyendo repostería y podrás programar la hora del cocinado y salir de casa con total tranquilidad ya que cuenta con un temporizador de 60 minutos. Además cuando deshidrates fruta o verdura el temporizador es de 24 horas. Por otra parte, esta monada es de fácil limpieza, y sus piezas son aptas para el lavavajillas. Y por último, con los 7 accesorios que incluye podrás sacarle el máximo partido a tu nueva freidora de aire (grill y horno):
- 2 rejillas
- cesta para patatas fritas
- bandeja de goteo
- asador para pollo
- varillas para extraer
- accesorios y bandeja de grill con mango extraíble
5. Tefal YV9708 ActiFry Genius XL 2 en 1
La Tefal Genius XL 2 en 1 es una de las mejores freidoras sin aceite de gran capacidad. Su punto fuerte es que cocina dos platos simultáneamente en dos zonas de cocción separadas. Esto es posible gracias a su tecnología Actifry 2 en 1.
En la bandeja superior podrás preparar carnes, pescados u otros alimentos delicados y en la cesta inferior guarniciones como patatas y verduras. Igualmente, gracias a su tecnología Dual Motion y a su pala mezcladora no necesitarás remover los alimentos durante la cocción.
Sus 1500 vatios de potencia te permitirán obtener resultados homogéneos con excelentes resultados en sabor y textura. Por otro lado, sus 1.7 kg de capacidad te vendrán fenomenal para abastecer a 6 comensales (o menos) y para preparar hasta 8 raciones de patatas fritas (sin aceite).
Por otro lado, su manejo es sencillo ya que se configura por completo desde la pantalla digital. En ella se encuentran los 9 menús, el temporizador, el termostato y funciones prácticas como la de mantener caliente la comida.
Tefal YV9708 Genius XL 2 en 1
Sistema de apertura con tapa transparente que permite ver los alimentos durante la cocción
Excelente
Elevado aunque este modelo de alta gama ofrece muchas prestaciones
Ventajas
Contras
Eso sí, vas a tener que reservarle un buen espacio a tu nueva freidora de aire ya que su diseño también es de tamaño XL. Por otro lado, señalar que las cestas de los alimentos son antiadherentes, no contienen BPA y todas las piezas extraíbles son aptas para el lavavajillas. Incluye recetario en formato PDF y en la aplicación. Y finalmente en la caja encontrarás:
- la airfryer
- un tazón
- una placa de parrilla
- una cuchara medidora
- la tapa y el manual del usuario
También te dejamos varios enlaces directos a la marca Tefal para que sepas qué aconsejan respecto a cómo limpiar la freidora de aire o cómo usar la bandeja y la sartén a la vez y alguna que otra receta como la receta de Brownie casero.
Además, señalar que nos agrada el hecho de que la marca Tefal abogue por la comida RealFooding conocida en España por su creador Carlos Ríos.
4. De’Longhi Multifry Extra Chef Plus
La freidora de aire De’Longhi Multifry Extra Chef Plus FH 1396 es de los aparatos de cocina más versátiles del mercado actualmente. Es lo que se conoce por una multicooker. Es decir, un electrodoméstico que combina múltiples maneras de cocción, por lo que además de freír sin aceite también podrás cocinar al vapor, a la parrilla, hornear, asar, recalentar, descongelar y gratinar. La Multifry Extra Chef Plus es la freidora de aire insignia de la marca De´Longhi.
Incorpora un exclusivo sistema de doble resistencia. Sus 2400 vatios de potencia están distribuidos entre ambas: 1400W en la superior para hornear y cocinar a la parrilla y 1000W en la inferior para elaboraciones con tiempos más cortos. Todos tus platos se harán súper rápido, de manera homogénea y con un resultado profesional. Además es una freidora de aire de bajo consumo porque cuenta con etiquetado energético.
Esta airfryer cuenta con 4 litros de capacidad lo que te permitirá cocinar para 4 comensales. Su volumen máximo es de 1.7 kg con el que conseguirás unas 8 raciones de patatas fritas u otras guarniciones. Incorpora 7 programas de cocción (4 predeterminados: patatas, pizza, estofado y repostería más 3 especiales: sartén, horno y grill).
De’Longhi Multifry Extra Chef Plus
Tipo robot realizado en acero inoxidable y plástico
Excelente en la calidad de los resulados tanto en sabor como en textura
Buena relación calidad precio
Ventajas
Contras
Entre los accesorios que incluye:
- una segunda cesta sin asa
- una rejilla de acero inoxidable para cocinar a la parrilla
- vaso medidor
Junto con la cesta principal y la pala mezcladora, todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Y finalmente descargándote la aplicación Recipe Book podrás acceder a un universo repleto de saludables recetas preparadas con freidoras de aire. Disponible en iOS y Android.
3. Cosori CAF-P583S
La freidora de aire Cosori CAF-P583S es la última joya de la marca COSORI. Lanzada en España en julio de 2022, es la evolución perfecta de sus antecesoras. Para empezar cuenta con una capacidad superior a todas de 6.4 litros. Empezamos por su capacidad porque una de las pocas pegas que han tenido otros modelos Cosori es que sus cestas no eran demasiado grandes y no se podía cocinar demasiada comida.
Con este modelo, por el contrario, podrás preparar comida para unos 5 o 6 comensales PERO más concretamente podrás elaborar 450 gr de patatas fritas, 4 piezas de bistec, 2.5 kg de pollo asado, 17 alitas de pollo, entre otros. Este es el compromiso de la marca Cosori con su nueva freidora de aire.
Lo que la diferencia de las otras freidoras de aire Cosori es su tecnología 360 Thermo IQ. Cuenta con calefacciones y sensores dobles y una cesta de aluminio puro tres veces más gruesa (sin rejilla) que se calienta más rápido y cocina de manera más uniforme y eficiente sin necesidad de precalentar ni remover los alimentos en mitad de la cocción.
Además, como sabes, la cantidad de potencia (1700 vatios) más allá de proporcionar velocidad de cocción, también determina la calidad de los resultados de los alimentos. Y con este modelo tienes garantizados unos acabados de calidad superior tanto en sabor como en textura. Igualmente, gracias a su amplio rango de temperatura (máx. de 205ºC y pudiendo cambiar a ºF) podrás obtener desde alimentos ultra ligeros a otros extra crujientes.
COSORI CAF-P583S
Cuadricular y elegante con una capacidad XXL
Resultados excelentes, capaz de ofrecer desde alimentos con texturas ligeras a extra crujientes
Algo elevado pero viendo todo lo que da, podemos decir que cuenta con una buena relación calidad precio
Ventajas
Contras
Por otra parte, dispone de 12 modos preconfigurados: 6 menús automáticos y 6 modos de función. Podrás gestionarla completamente desde su pantalla digital táctil o como es una freidora de aire inteligente con conectividad WiFi podrás hacerlo de manera remota con tu móvil y la aplicación gratuita VeSync. Podrás observar el progreso de la cocción, ajustar la temperatura y el tiempo, elegir un menú pero atención no podrás encenderla a distancia, para ello tendrás que estar presente por cuestiones de seguridad.
Varias cosas más como que la cesta está totalmente libre de PFOA y cuenta con un revestimiento antiadherente lo que hace de esta Cosori una airfryer de fácil limpieza y, además, es apta para el lavavajillas. Igualmente, cuentas con un total de 90 recetas personalizadas (30 en el recetario en castellano y 60 en línea). El servicio post venta es de por vida.
Finalmente, sentimos interesante compartir que este modelo acaba de llegar a España pero lleva rodando hace ya un tiempo y su calidad ha sido también reconocida y premiada. Previamente a su lanzamiento, la airfryer realizó muchísimas pruebas de calidad y de durabilidad a todos los niveles.
2. Philips HD9650/90
La freidora de aire Philips HD9650/90 es de calidad Premium y capacidad XXL. Empieza fuerte, ¿verdad? Pues continua así hasta el final. Philips fue la primera marca en presentar un freidora de este tipo en el año 2010. Ellos tienen la patente de la tecnología de aire caliente que permite cocinar y freír sin aceite. Y desde entonces no han dejado de perfeccionarla.
Este modelo pertenece a lo que Philips denomina una airfryer de nueva generación porque además de freír sin aceite ahora añade la nueva tecnología Fat Removal de eliminación de grasa. Es la única freidora de aire que separa y captura el exceso de grasa de los alimentos, lo que la convierte en la forma más saludable de cocinar para ti y los tuyos.
Cuenta con un tamaño familiar XXL de 7.3 litros que te permitirá cocinar una pieza entera o elaborar 1.4 kg de patatas fritas de una sola sentada. Con ella podrás abastecer a unos 6 comensales a la vez. Destaca su versatilidad de cocinado ya que además de freír con aire también podrás hornear, cocinar a la parrilla, asar e incluso recalentar.
Philips HD9650/90
Clásico, elegante y digital
Impecable tanto en rapidez como en calidad de cocinado
Elevado
Ventajas
Contras
Su enorme potencia de 2225 vatios te asegura una calidad superior en los resultados tanto en sabor como en textura. También indica que cuenta con una sobresaliente velocidad de cocinado. Una de las funciones que nos gusta por su practicidad es la de mantener caliente la comida tras finalizar el programa.
Cuenta de 5 menús inteligentes que podrás seleccionar en su pantalla digital táctil. Es muy intuitiva y sencilla de utilizar. Al igual que de limpiar. Es apta para lavavajillas y las piezas son desmontables. Finalmente, puedes encontrar inspiración a la hora de cocinar en la app NutriU donde podrás descargarte gran cantidad de recetas saludables.
1. Ninja Foodi MAX AF400EUCP
¿Por dónde empezar? la prueba de la grandeza de la freidora de aire Ninja Foodi MAX AF400EUCP es que al verla no hace falta que te cuenten demasiadas cosas porque su calidad Premium rebosa por los 4 costados.
La marca Ninja Kitchen es norteamericana pero se ha introducido rápidamente y con gran éxito en el mercado europeo. No es de extrañar ya que es una marca de alta gama y ofrece una calidad superior. Son productos que destacan por su robustez, exquisita eficiencia y durabilidad.
El modelo Ninja Foodi MAX AF400EUCP es una freidora de aire doble, tendencia que está en auge y que se apuntan a ella cada vez más marcas. Ninja fue una de las primeras ya con este mismo modelo pero en su versión original. Es decir, este modelo que te estamos presentando pertenece a la edición cobre. Una edición limitada que la marca ha querido crear sólo con aquellos modelos más deseados y únicamente disponible en Amazon.
Cuenta con una capacidad XXL de 9.5 litros distribuidos entre las dos cestas. Y además de freír con aire caliente también te va a permitir tostar, asar, hornear, recalentar y deshidratar. Su función principal y diferenciadora es que podrás cocinar dos alimentos distintos simultáneamente aunque tengan temperaturas y tiempos de cocción diferentes, finalizando mágicamente a la vez.
Esto es posible gracias a la función de sincronización. Básicamente lo que ocurre es que la airfryer empezará a cocinar el alimento «lento» antes para que así los dos acaben al unísono. Y también permite que las cestas funcionen de forma independiente con ajustes, programas, temperaturas, tiempos, etc. diferentes.
Ninja Foodi MAX AF400EUCP
Elegantísimo, pertenece a su gama exclusiva en cobre y destaca por su doble compartimento
Superior y completo
Elevado pero lo vale
Ventajas
Contras
Detalles que nos han gustado:
- Es muy silenciosa
- Los acabados son impecables tanto los de la freidora de aire en sí como los de los resultados de los alimentos que cocina
- Permite «copiar» los ajustes de una cesta a la otra, evitando tener que programar dos veces cuando cocinamos alimentos similares en ambas cestas
- La función de horneado es extraordinaria
- Cuenta con una superficie plana y fría encima que puedes usar para apoyar utensilios o aprovechar algo de espacio de la cocina
- No suelta apenas olor, avisa con un pitido cuando ha finalizado la cocción y es muy sencilla de usar
- Es grande pero es relativamente compacta teniendo en cuenta su capacidad
- Es muy fácil de limpiar aunque las resistencias no tanto, pero son accesibles. Las cestas cuentan con recubrimiento antiadherente y son aptas para el lavavajillas
En conclusión, este modelo es sin duda muy completo y merece estar en la posición nº1 del ranking de las mejores freidoras de aire.
Comparativa de las mejores freidoras de aire
En esta tabla podrás comparar de forma rápida y sencilla las características de las mejores freidoras de aire en el mercado actualmente.
Nota: si ves la tabla en el móvil desplázala con el dedo hacia la izquierda para ver todas las columnas. Y pasa el cursor por encima de las estrellas para ver la valoración.
Producto |
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Capacidad |
15 L | 1.7 kg | 8 L | 6.5 L | 11 L | 9.5 L | 6 L | 7.3 L | 4 L | 6.4 L |
Potencia |
1700 W | 1.500 W | 1700 W | 1800 W | 2000 W | 2470 W | 1700 W | 2225 W | 2400 W | 1700 W |
Comensales |
5 | 6 | 7 u 8 | 5 o 6 | 6 | 8 | 5 o 6 | 5 | 4 | 5 o 6 |
Programas |
11+1 (personalizable) | 9 | 8 | 12 | 6 | 6 | 9 | 7 | 8 | 12 |
Eficiencia energética |
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Conectividad |
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Diseño |
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Rendimiento |
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Precio |
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Ventajas |
Bajo nivel de ruido, sólo emite 55db Función deshidratar fruta ideal para preparar saludables y crujientes aperitivos Compatible con los asistentes de voz Alexa y Google Assistant Su puerta transparente y extraíble te permite conocer el estado de la comida |
Doble nivel de cocción independientes Inicio diferido (hasta 9 h) para que empiece a cocinar a la hora que la programes Con apagado automático |
Cocina 2 alimentos diferentes de 2 maneras distintas y terminan a la vez Ahorras tiempo, pudiendo preparar una comida completa (1º y2º plato) simultáneamente Freidora de aire de bajo consumo Ligera y fácil de transportar |
Incluye separador para elaborar dos platos distintos a la vez Consigue resultados extra crujientes Libre de BPA y PFOAS por lo que cocinar con ella es segura para la salud |
3 en 1: airfryer + horno + grill (de aluminio fundido a presión) Temporizador de 24 horas en el modo deshidratar alimentos Permite cocinar a distintas alturas simultáneamente Incluye 7 accesorios + recetario digital |
Cocina 2 alimentos de 2 formas distintas y termina al mismo tiempo Robustez y durabilidad Velocidad de cocinado Incluye accesorios |
Gran capacidad Velocidad de cocinado El precio |
La única airfryer que elimina la grasa de los alimentos Cocina dos platos a la vez gracias al separador que incorpora Satisfacción de los usuarios |
No requiere precalentamiento Es posible ver el progreso de los alimentos durante la cocción gracias a su tapa transparente Remueve la comida de manera automática gracias a su pala removedora Freidora de bajo consumo |
Con conectividad WiFi y control desde la App No requiere precalentamiento ni remover los alimentos a mitad de cocción Cesta sin rejilla y de aluminio puro tres veces más gruesa Freidora de aire de bajo consumo |
Contras |
El recetario viene en inglés |
Voluminosa Velocidad de cocinado algo más lento que otros modelos del mismo tipo |
Si se quita una cesta, la otra deja de funcionar |
Sepárala de la pared cuando cocine porque se calienta |
Manual de instrucciones confuso e inexacto |
Por decir algo... tamaño voluminoso |
La cesta está integrada al cajón (no es no es extraíble) lo que dificulta la limpieza |
El precio |
Mejoraría si alcanzara una temperatura más alta |
El manual de instrucciones y el recetario disponibles en español pero las funciones de la airfryer no |
Total |
Guía para comprar una de las mejores freidoras de aire
La mejor freidora de aire no tiene que ser la misma para cada persona. Depende del uso que vayas a darle. Como en todos los productos, hay varias gamas y las más altas ofrecen maravillas, pero no pierdas el objetivo: tu freidora ideal es la que por un buen precio responde a tus necesidades. O mejor, un poco por encima de tus necesidades, para que sea una buena inversión.
1. Capacidad
Debe ser lo primero que mires ya que determina la cantidad de personas para las que podrás cocinar. Elige una freidora con la capacidad suficiente para abastecer a todos los miembros de la unidad familiar en una sola y única tanda.
Si buscas una freidora sólo para ti, con una capacidad de 1 a 1.5 litros es perfecta. Si sois una pareja o tres miembros entonces una de entre 2-3 litros estará bien. Para 4 personas o más, busca una freidora sin aceite a partir de 4 litros como mínimo. La capacidad se puede medir tanto en litros como en gramos, y para saber de cuántos litros debe ser tu freidora, calcula un litro por comensal. La conversión en gramos sería 800 gr. equivalen a 1 litro aunque casi siempre está expresado en litros. Así que todo bien.
Ojo, en las freidoras sin aceite tipo horno no funciona igual ya que estamos hablando de un híbrido entre freidora y horno. Por lo que en este tipo de freidoras sin aceite su capacidad puede ser de 15 litros pero la cantidad de comida que se puede elaborar abastece a unos 5 comensales y no a 15.
2. Potencia y eficiencia energética
La potencia en una freidora sin aceite es un factor clave porque establece la calidad de los resultados de tus platos. Si la freidora cuenta con una buena potencia, alcanzará en pocos segundos la temperatura máxima, consiguiendo que el aire circule rápidamente alrededor de la comida cocinándola de manera homogénea.
Generalmente, cuanta más potencia, mayor rapidez y más consumo energético. Pero en el caso de estas freidoras sin aceite no siempre es así ya que puedes encontrar modelos con eficiencia o ahorro energético. Son freidoras de aire de bajo consumo y con ellas ahorrará un 45% de energía en cada uso.
Te recomendamos que elijas una freidora sin aceite con una potencia mínima de 1400 vatios para que los alimentos se hagan de manera uniforme y con resultados óptimos. Y definitivamente, si te es posible, opta por una con etiquetado energético clase A, que aunque posiblemente su precio sea un poco más elevado, te permitirá ahorrar casi la mitad cada vez que la utilices.
3. Menús inteligentes
Las freidoras de aire destacan por su versatilidad de cocinado. Además de freír también asan, hornean, cocinan a la parrilla, al vapor, gratinan e incluso fermentan pan, elaboran yogur o deshidratan fruta y verdura. Obviamente, según el nivel de sofisticación de cada modelo.
El modelo básico tiene cajón y cesta para alimentos, termostato para regular la temperatura y un temporizador para ajustar el tiempo de cocinado. Listo, nada más. Tienen diferentes tipos de cocción pero no cuentan con menús inteligentes o funciones extraordinarias. Suelen tener poca capacidad (1 o 2 comensales) y poca potencia (máximo 1000 vatios). Obviamente, suelen ser freidoras sin aceite más baratas.
En cambio los modelos más avanzados incorporan menús inteligentes con los que te resultará muy cómodo cocinar porque la temperatura y el tiempo ya vienen configurados. Sólo tendrás que introducir los alimentos en la cesta, darle al botón del menú que desees y cuando termine el programa, a disfrutar. Una opción ideal para quien le gusta comer bien y variado pero sus habilidades culinarias son aun algo limitadas.
4. Funciones extras
Las funciones que ofrece cada freidora de aire son las que la convierten en un modelo único que puede o no encajar con tus necesidades. Por ello, para escoger la que mejor se adapte a ti, es fundamental que tengas claro para qué necesitas la air fryer, y si las funciones extras te van a resultar realmente útiles.
Existen funciones relacionadas con la seguridad como la desconexión automática o la protección contra el sobrecalentamiento. Y funciones prácticas como la de mantener caliente la comida durante más tiempo o el encendido diferido para programar el inicio de cocción y que la freidora empiece a cocinar aun si estás fuera de casa, entre muchas otras.
5. Tamaño
Si cuentas con poco espacio en tu cocina, tendrás que buscar una freidora con un tamaño pequeño o un diseño compacto. Estos electrodomésticos están diseñados para que estén en un mismo lugar de manera permanente. Si en tu caso esto no es posible, entonces tendrás que almacenarla, y para ello lo mejor es que elijas una airfryer que pese lo mínimo.
En cambio, si tu cocina dispone de un amplio espacio, entonces puedes elegir una freidora sin aceite, que obviamente además de contar con todos los demás requisitos, su estética tenga una bonita y voluminosa presencia. La mayoría de las freidoras de aire son de tamaño medio tirando a grande, salvo algunos modelos donde el diseño es especialmente compacto como parte de su atractivo.
Una tendencia en auge es la freidora de aire doble. Descúbrelo antes que nadie en nuestro artículo con las diez mejores y comparativa. También podrás crear rápidamente la tuya propia.
6. Materiales
Cocinar en una freidora sin aceite es seguro ya que todas cuentan con el certificado CE (cumple los requisitos esenciales de fabricación, diseño, seguridad y salud según la normativa de seguridad europea).
No obstante, cada modelo está fabricado con diferentes tipos de materiales. El material más utilizado para la carcasa de la air fryer es el plástico aunque también puedes encontrar otros como el acero en inoxidable. Si la freidora está fabricada en plástico, te recomendamos que elijas una que esté libre de BPA/PFOA u otro tóxico industrial.
Las piezas que están en contacto directo con los alimentos como la cesta u otros accesorios están recubiertos con una capa antiadherente y no contienen BPA/PFOA. Todos los materiales son resistentes y seguros al calentarse a altas temperaturas.
7. Limpieza
Elige una freidora de aire que tenga piezas extraíbles y recubiertas con una capa antiadherente porque la limpieza te resultará más cómoda. La cesta y otras piezas desmontables pueden lavarse a mano con agua y jabón o en el lavavajillas si son aptas para ello.
Para limpiar el exterior sólo necesitarás un paño, agua y un poco de jabón. Como ves limpiar una freidora de aire es sencillo, pero es necesario un buen uso y mantenimiento correcto para que la calidad del cocinado sea igual de óptima como el primer día. Por eso no dejes que la grasa se acumule y recuerda secar las piezas lavadas antes de volverlas a colocar en la freidora.
Asimismo queremos que conozcas nuestras tres recomendaciones en freidoras sin aceite con conectividad WiFi por si eres un apasionado de la tecnología.
Nuestras 3 recomendaciones – freidoras de aire con WiFi
A un paso más allá, están las freidoras de aire de nueva generación: las airfryers inteligentes. Esto es sólo una pincelada pero si te interesan las freidoras sin aceite con conectividad WiFi, descubre nuestro análisis y comparativa de las freidoras de aire con WiFi. También podrás crear en pocos segundos tus propias comparativas únicamente con los modelos que te interesen.
Nota: si la ves la tabla en el móvil desplázala con el dedo hacia la izquierda para ver todas las columnas.
ECONÓMICA |
LA MEJOR |
CALIDAD-PRECIO |
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5 L |
5.5 L |
3.5 L |
1500 W |
1700 W |
1500 W |
5 comensales |
5 comensales |
3 comensales |
7 menús automáticos |
11 menús automáticos |
8 menús automáticos |
Pantalla digital ergonómica |
Gran pantalla digital táctil |
Pantalla OLED |
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